The CN Labeling Program is designed to aid schools and institutions participating in the National School Lunch, School Breakfast Program, CACFP and Summer Food Service program by determining the contribution a commercial product makes toward the meal pattern requirements of these programs.
The Child Nutrition Labeling Manual provides food manufacturers with instructions on how to apply and obtain approval for a CN label.
The following videos are available to demonstrate functionality and provide tutorials for specific activities in IFMS.
CN numbers that appear on the valid list apply to the CN logo and crediting statement only. It is the manufacturer's responsibility to ensure that the product label meets all over federal labeling requirements.
The Integrated Food Management System replaces the legacy, Automated Inventory System. IFMS consolidates food distribution transactions into a seamless, easy-to-use cloud-based platform.
Estos materiales se pueden utilizar como herramientas para educar a los estudiantes y a los profesionales de la nutrición escolar sobre Ofrecer versus Servir (OVS, por sus siglas en inglés).
Esta hoja de consejos fue diseñada para proporcionarles a los profesionales del servicio de alimentos de la escuela un resumen de las guías de Ofrecer versus Servir para el servicio de almuerzo.
Esta hoja de consejos fue diseñada para proporcionarles a los profesionales del servicio de alimentos de la escuela un resumen de las guías de Ofrecer versus Servir para el servicio de desayuno.
Este afiche se utiliza para educar a los estudiantes de escuela intermedia y secundaria sobre cómo seleccionar un desayuno reembolsable bajo Ofrecer versus Servir.
Este afiche se utiliza para educar a los estudiantes de primaria sobre cómo seleccionar un almuerzo reembolsable bajo Ofrecer versus Servir.