¡Es la hora del desayuno! Planificador de menús de desayunos para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos para niños de 3 a 18 años de edad.
¡Preparemos una merienda! Planificador de menús de meriendas para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos para niños de 3 a 18 años de edad.
El Manual de acreditación para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) refleja los requisitos actualizados del patrón de comidas del CACFP.
Estas herramientas son para uso de agencias estatales, organizaciones patrocinadoras y otros para capacitar a proveedores, operadores, planificadores de menús y otro personal en el cumplimiento de los estándares de nutrición del CACFP que incluyen una mayor variedad de vegetales, más granos integrales y menos azúcares añadidos y grasa saturada.
Esta herramienta de capacitación para los operadores del CACFP con bebés matriculados en su sitio de cuidado infantil cubre temas como el patrón de comidas para bebés, el desarrollo del bebé, las señales de hambre y de saciedad, el manejo y almacenamiento de la leche materna y la fórmula infantil, los alimentos sólidos, lo que es acreditable en el patrón de comidas para bebés y mucho más.