FNS Documents & Resources

Estas herramientas son para uso de agencias estatales, organizaciones patrocinadoras y otros para capacitar a proveedores, operadores, planificadores de menús y otro personal en el cumplimiento de los estándares de nutrición del CACFP que incluyen una mayor variedad de vegetales, más granos integrales y menos azúcares añadidos y grasa saturada.

This is a training tool for CACFP operators with infants discussing the infant meal pattern, developmental readiness, hunger and fullness signs, handling breastmilk and infant formula, solid foods, what is creditable, and more.

Este seminario web se enfoca en cómo los centros de cuidado infantil y los hogares de cuidado infantil que participan en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP) pueden apoyar la lactancia materna.  

This webinar focuses on how child care centers and family child care homes that participate in the Child and Adult Care Food Program can support breastfeeding.

This webinar focuses on how the Child and Adult Care Food Program (CACFP) infant meal pattern supports infant growth and development for babies ages birth through 5 months.

Este seminario web se enfoca en cómo el patrón de comidas para bebés del CACFP apoya el crecimiento y el desarrollo de bebés recién nacidos hasta los 5 meses de edad.

This webinar focuses on cooking nutritious meals and snacks in the CACFP, using methods such as roasting, baking, steaming, sautéing, stir-frying, grilling and more.

Este seminario web se enfoca en cocinar comidas y meriendas nutritivas en el CACFP, usando métodos como asar, hornear, al vapor, al sartén, a la parrilla y más.

The Request for Information will be available for public comment through April 23, 2018.  The comment period for the Request for Information that was published on Dec. 14, 2017 (82 FR 58792) has been extended from Feb. 12, 2018 to April 23, 2018.

This webinar walks the audience through Team Nutrition’s “Choose Yogurts That Are Lower in Added Sugars” training worksheet and lets audience look at various yogurts to see if they meet meal pattern requirements.