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Resource | Technical Assistance Guía de estándares profesionales para programas de nutrición escolar

La guía de estándares profesionales para programas de nutrición escolar es el recurso principal que describe los requisitos de los estándares profesionales del USDA para los profesionales de la nutrición escolar a nivel estatal y local.

09/11/2023
Resource | Guidance Documents El virus estomacal

El virus estomacal: lo que el personal de la escuela debe saber

09/07/2023
Resource | Factsheets Boletín de resumen de las actualizaciones de los estándares profesionales

El boletín de resumen de las actualizaciones de los estándares profesionales proporciona un informe acerca de los requisitos de los estándares profesionales e incluye los criterios de contratación y los requisitos de capacitación anual para directores estatales de programas de nutrición escolar, directores estatales de agencias distribuidoras, directores de programas de nutrición escolar, gerentes y personal.

03/23/2023
Resource | Policy Memos Pandemic EBT – State Plans for 2021-22

This document provides information to states to assist in the development of state plans to operate Pandemic EBT for school children and children in child care.

08/26/2021
Resource | Policy Memos P-EBT Assistance for Children in Schools that are Closed or have Reduced Attendance

This document provides information to states to assist in the development of state plans to operate Pandemic EBT (P-EBT) for school children during school year 2020-21.

11/16/2020
Resource | Policy Memos Questions & Answers Regarding Professional Standards for State and Local School Nutrition Program Personnel

This Q&A memorandum is designed to provide an overview of the policies related to the Professional Standards regulations for state and local school nutrition program personnel. 

01/14/2020
Resource | Guidance Documents Responding to Food Recall Procedures for Recalls of USDA Foods

This manual was developed to provide an overview of the recall process for USDA Foods with a focus on school meals programs.

05/30/2014
Resource | Guidance Documents Stomach Bug Book

English and Spanish versions of, The Stomach Bug Book: What School Employees Need to Know.

04/02/2013
Page updated: October 14, 2021