This resource describes best practices for storing fresh produce for school nutrition program operators. It includes temperature information, as well as an example of produce storage best practices in a walk-in refrigerator.
This video is a recording of the State Agency Major Change webinar presented on Nov. 3, 2021.
Monthly SNAP benefits issuance schedule for all states and territories.
Video of the FY2021 kickoff call for the Process and Technology Improvements Grants.
To help those most in need receive healthy, fresh foods, USDA will be offering boxes of pre-packed, mixed fresh produce though The Emergency Food Assistance Program (TEFAP), in addition to the single varieties that are already available to order.
SNAP retailer reminder to only accept SNAP benefits for allowable items.
Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.
Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.
These worksheets can be used to empower CACFP providers and operators with the knowledge, skills and expertise to implement CACFP meal pattern requirements.
Estas hojas de capacitación se pueden usar para fortalecer el conocimiento, las habilidades y la experiencia de los proveedores y los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) para implementar los requisitos del patrón de comidas del CACFP.