Tenga en cuenta
Estos seminarios web se están actualizando para reflejar la política actual y la regla final (en inglés) “Child Nutrition Programs: Meal Patterns Consistent With the 2020-2025 Dietary Guidelines for Americans.”
Únase a Team Nutrition para participar en seminarios web de capacitación gratuitos sobre temas de interés relacionados con los requisitos del patrón de comidas del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por siglas en inglés).
Los materiales de capacitación, las diapositivas de presentación y otras herramientas para las grabaciones de los seminarios web seleccionados están disponibles en la página web Herramientas de capacitación de CACFP.
Seminarios web grabados
Azúcares añadidos
- Elija yogur con bajo contenido de azúcares añadidos en el Programa de Alimentos para el CACFP: 19 de septiembre de 2024
Granos
- Postres a base de granos en el CACFP: 15 de noviembre de 2018
Onzas equivalentes de granos
- Recursos sobre las onzas equivalentes de granos para operadores del CACFP: 14 de marzo de 2022 Español
- Cómo acreditar paquetes individuales de granos en el CACFP: 19 de noviembre de 2020 Español
- Al grano: herramientas fáciles para determinar las cantidades de porciones: 14 de noviembre de 2019 Español
Rico en grano integral
- Identificar alimentos ricos en grano integral en el CACFP, Parte 2: 21 de marzo de 2019: Español
- Cómo usar la lista de alimentos de WIC para identificar alimentos acreditables en el CACF: 16 de mayo de 2019 Español
- Añada granos integrales a su menú en el CACFP: 21 de junio de 2018 Español
- Identificar alimentos ricos en grano integral para el CACFP usando la lista de ingredientes, Parte 1: 18 de octubre de 2018 Español
- Identificar alimentos ricos en grano integral para el CACFP usando la lista de ingredientes, Parte 2: 21 de marzo de 2019 Español
Bebés
- Acreditación de alimentos combinados para bebés comprados en la tienda en el CACFP: 18 de marzo de 2021 Español
- Alimentación para bebés de 0-5 meses: 19 de julio de 2018 Español
- Alimentación para bebés: comenzando con comidas sólidas: 20 de sept. de 2018 Español
- Cómo puede apoyar la lactancia en el CACFP: 16 de agosto de 2018 Español
Servicio de comidas y planificación de menús
- Planificando el desayuno: 21 de julio de 2022 Español
- Sirviendo a los participantes adultos en el CACFP: 5 de mayo de 2022 Español
- Servir meriendas o refrigerios en el CACFP: 23 de septiembre de 2021: Español
- Planificación de comidas para el CACFP: 15 de feb. de 2018 Español
- Métodos para cocinar sano: 17 de mayo de 2018 Español
- Ofrecer Versus Servir en el CACFP: 19 de abril de 2018 Español
- El uso de la etiqueta de información nutricional en el CACFP : 21 de enero de 2021 Español
La hora de la comida con los niños de 1 a 2 años
- La hora de la comida con los niños de 1 a 2 años de edad en el CACFP: 18 de junio de 2020
Carnes/Sustitutos de carne
- Servir carne y sustitutos de carne en el desayuno: 15 de marzo de 2018
Leche
- Servir leche en el CACFP: 18 de enero de 2018
Vegetales
- Servir vegetales en el CACFP: 18 de julio de 2019