Medio tiempo del CACFP: Cómo usar la lista de alimentos de WIC para identificar alimentos acreditables en el CACFP

La serie mensual Medio tiempo del CACFP: treinta los jueves es un conjunto de seminarios web interactivos que desarrollan habilidades y se centran en temas de interés relacionados con los patrones de comidas actualizados del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés). Este seminario web se enfoca en cómo los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP) pueden usar la lista de alimentos del Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Infantes y Niños (WIC, por sus siglas en inglés) para encontrar cereales acreditables y alimentos ricos en grano integral para servir como parte de una comida o una merienda reembolsable. Para recibir un certificado de participación después de ver este seminario web, visite https://www.cacfp.org/thirty-on-thursdays/ y complete las preguntas de práctica posteriores al seminario web. Puede tomar unos días para recibir su certificado.