Recursos de Team Nutrition para el cuidado infantil
Tenga en cuenta
Los recursos con el símbolo ayudan a los operadores del Programa de Alimentos para el Cuidado para Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) Programa del Servicio de Alimentos de Verano (SFSP, por sus siglas en inglés) a apoyar la implementación de la regla final (en inglés) para los Programas de Nutrición Infantil: Patrones de Comidas Consistentes con las Guías Alimentarias para los Estadounidenses de 2020-2025. Regrese regularmente para ver más recursos a medida que se actualizan.
Team Nutrition apoya el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) proporcionando capacitación y asistencia técnica a proveedores de cuidado infantil y a los operadores de programas, educación nutricional para los niños y familias, y recursos que apoyan un ambiente más saludable.
Los siguientes recursos están disponibles en línea. Además, los centros de cuidado infantil que participan en los programas federales de nutrición infantil pueden solicitar materiales impresos utilizando el formulario de pedido en línea (solo en inglés). Si tiene preguntas o desea hacer un pedido al por mayor, envíe un correo electrónico a Team Nutrition.
Bebés y niños de 1 a 2 años
- ¡Los bebés lactados son bienvenidos aquí! una guía para madres
- Herramientas para el instructor del CACFP: Alimentación para Bebés
- Servicio de comidas al estilo familiar con niños en el CACFP
- Alimentación para Bebés en el CACFP
- Desarrollando un futuro más saludable con el CACFP
- La hora de la comida con los niños de 1 a 2 años en el CACFP
- Reduzca el riesgo de atragantamiento de los niños pequeños en las comidas
Educación nutricional
Planificación de menús Assistance
- Planificador de menús de desayunos para el CACFP
- Hojas de capacitación del patrón de comidas para el CACFP
- Diapositivas de capacitación sobre el patrón de comidas del CACFP
- Planificador de menús de meriendas para el CACFP
- Acreditación de alimentos combinados para bebés comprados en la tienda en el CACFP
- Consejos para la acreditación de alimentos en los Programas de Nutrición Infantil
- Manual de acreditación para el CACFP
- Métodos para cocinar sano
- Ofrecer Versus Servir en el CACFP
- Ofrecimiento del agua en el CACFP del USDA
- Servir meriendas o refrigerios en el CACFP
- Sirviendo a los participantes adultos en el CACFP del USDA
- El uso de la etiqueta de información nutricional en el CACFP
Recetas
Azúcares añadidos
- Calcular el límite de azúcares añadidos para cereales de desayuno en el CACFP
- Calcular el límite de azúcares añadidos para yogur en el CACFP
- Elija cereales para el desayuno bajos en azúcares añadidos en el CACFP
- Elija yogur con bajo contenido de azúcares añadidos en el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos
Granos
- Añadir granos integrales a su menú en el CACFP
- Recursos de las onzas equivalentes de granos en el CACFP
- Cómo calcular las onzas equivalentes de granos en el CACFP
- Cómo acreditar paquetes individuales de granos en el CACFP
- Cómo determinar las onzas equivalentes de granos en las recetas del CACFP
- Alimentación de los bebés usando onzas equivalentes para granos en el CACFP
- Postres a base de granos en el CACFP
- Cómo identificar alimentos ricos en grano integral en el CACFP
- Use la lista de ingredientes para identificar alimentos ricos en grano integral en el CACFP
- ¿Es mi receta considerada rica en grano integral en el CACFP?
- Cómo usar las listas de alimentos del Programa WIC para identificar granos en el CACFP
- El uso de onzas equivalentes para granos en el CACFP
Carnes/sustitutos de carne
Leche
Vegetales y frutas
Cuestionarios web
Afiches
- ¡Los bebés lactados son bienvenidos aquí! – afiche y mensaje gráfico
- Afiches del Servicio de comidas al estilo familiar con niños en el CACFP
- Sirva alimentos sanos y sabrosos en el CACFP: Ejemplos de comidas para niños de 1-2 años
- Sirva alimentos sanos y sabrosos en el CACFP: Ejemplos de comidas para niños de 3-5 años
- Sirva alimentos sanos y sabrosos en el CACFP: Ejemplos de comidas para niños de 6-12 y 13-18 años
- Sirva alimentos sanos y sabrosos en el CACFP: Ejemplos de comidas para adultos