Esta guía de capacitación para profesionales de la nutrición escolar presenta cómo identificar las fuentes de azúcares añadidos, maneras de reducir los azúcares añadidos en las comidas del desayuno escolar y cómo cumplir con los límites de azúcares añadidos, incluidos en la regla final “Child Nutrition Programs Meal Patterns Consistent With the 2020-2025 Dietary Guidelines for Americans” (solo en inglés).
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