Guia Para El Supervisor Del Sitio

Un adecuado funcionamiento del Programa de Servicio de Alimentos de Verano (SFSP) por sus siglas en inglés para niños es el mayor deseo de todos los patrocinadores y el personal del sitio. Es la aspiración de todos el mantener un programa organizado y bien supervisado que cumpla con los objetivos del SFSP: servir comidas frescas, balanceadas y apetitosas al paladar de los niños, en un ambiente seguro. Para lograr este objetivo, el personal de cada sitio siempre usa los mismos ingredientes claves: dedicación, tiempo y conocimiento. 

En este manual encontrará:: 

• Lo que puede esperar de su patrocinador.
• Sus responsabilidades como supervisor del programa.
• Los requisitos del plan alimenticio de las comidas que se sirven.
• Normas de seguridad a tener en cuenta.
• Como trabajar con los visitantes oficiales.
• Preguntas frecuentes y respuestas.
• Lo que debe y no debe hacer en el manejo de su sitio.