El Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS, por sus siglas en inglés) se complace en presentar un recorrido por las herramientas y recursos de Team Nutrition para mejorar sus conocimientos sobre la planificación del menú escolar y el funcionamiento de su programa de nutrición escolar. Este seminario web narrado en inglés y con subtitulos en español, ofrece una revisión general de los diversos recursos para la planificación de menús y ayuda a los operadores del programa a localizar y utilizar estas herramientas y recursos mediante actividades prácticas. Descubra los recursos digitales de la Guía de compra de alimentos titulada, Food Buying Guide (FBG, por sus siglas en inglés), las etiquetas de Nutrición Infantil (CN, por sus siglas en inglés), las Declaraciónes de Formulación de Productos (PFS, por sus siglas en inglés), las Recetas estandarizadas del USDA, software aprobado por el USDA y más.
Los participantes saldrán con un conocimiento de las herramientas y recursos disponibles para ayudar a la planificación del menú escolar y mejorar el funcionamiento de su programa de nutrición escolar.