Team Nutrition es una iniciativa del Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés). Nuestra misión es promover la elección de alimentos saludables y la actividad física para toda la vida mejorando las prácticas de nutrición en los programas de nutrición infantil del USDA. Trabajamos para brindar recursos a las escuelas, los sitios de cuidado infantil y de comidas de verano que participan en estos programas.
Nuestras estrategias
Team Nutrition utiliza tres estrategias para cambiar el comportamiento:
- Brinda capacitación y asistencia técnica a los profesionales de la nutrición infantil para que puedan preparar y servir comidas nutritivas que sean atractivas para los niños.
- Aumenta la educación sobre nutrición a través de múltiples canales de comunicación para ayudar a los niños a tener el conocimiento, las habilidades y la motivación para elegir alimentos saludables y actividad física como parte de un estilo de vida saludable.
- Genera el apoyo para entornos escolares y de cuidado infantil saludables que fomentan la elección de alimentos nutritivos y estilos de vida físicamente activos.
Nuestros mensajes
Las Guías alimentarias para los estadounidenses son la base de la política federal de nutrición, la educación, la divulgación y la asistencia alimentaria proporcionada a través de los programas de nutrición infantil del USDA. La iniciativa Team Nutrition ayuda a las escuelas, los sitios de cuidado infantil y de comidas de verano, los padres/cuidadores y los niños a poner en práctica las Guías alimentarias para los estadounidenses a través de la educación, la capacitación y la asistencia técnica sobre nutrición.
El ícono MiPlato usa una imagen familiar, un lugar en la mesa para un plato de comida, para incitar a los consumidores a preparar un plato saludable a la hora de comer. MiPlato también ilustra los cinco grupos de alimentos, recordando a todos que estos alimentos son los componentes básicos de una dieta saludable. Team Nutrition ayuda a comunicar los mensajes de MiPlato a los niños y sus cuidadores a través de una variedad de métodos innovadores que incluyen actividades prácticas, juegos electrónicos, canciones, videos, lecciones, historias, eventos, tuits, gráficos y jardines.
Nuestros canales
Team Nutrition lleva mensajes de nutrición consistentes a los niños y sus cuidadores a través de múltiples canales de comunicación:
- iniciativas de servicio de alimentos,
- actividades en el salón de clases y de cuidado de niños,
- eventos para toda la escuela,
- actividades en el hogar,
- programas y eventos comunitarios, y
- medios de comunicación tradicionales y sociales.
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